Adios al Rincón de los Canallas
http://www.flickr.com/photos/rijkard/
Nuevamente el progreso y la industia inmobiliaria con sus poderosas redes e influencias pasan por encima de la tradición, la historia y la poesía.
Asi es, dentro de unos meses será demolido el legendario Rincón de los Canallas, restaurante ubicado en San Diego 379, la calle de los libros y las bicicletas, en pleno centro de la ciudad de Santiago.
Este restaurante es famoso por haber sido una "picada" clandestina en los tiempos de la dictadura, donde hasta el día de hoy se debe ingresar con una clave: en la puerta te preguntan "¿Quien vive canalla?", a lo que se debe responder "Chile Libre". De lo contario, no hay entrada.
Comenzaron durante los años 80´s, y a pesar de dos sospechosos incendios, el recinto continuó siendo un lugar de "resistencia política y culinaria" en pleno gobierno de Pinochet, quien indirectamente bautizó el lugar... asi es, a quienes no votaron en favor de la Constitución del año 1980, el general los catalogó como "Canallas Antipatriotas"...
Aún cuando los hawker hunters no puedieron contra este rincón de nuestra historia reciente, la arquitectura funcional y el negocio de las hipotecas lograron derribar este restaurante histórico, que tiene una de las cartas con los nombres de platos más llamativos y parrianos de la capital, donde incluye entre otros el "Vietnamita", "Terrorista" o el "Atentado", que se traducen en perniles, papas, arrollado, chancho a la chilena, mechada, costillar, pebre (del picante) y pan amasado, que se pueden acompañar con vinos tradicionales o "arreglados".
Así que la próxima vez que visite El Rincón, no olvidaré traer una copia del Menú... para escanearlo y compartirlo en este Atina. Salud Canallas!
http://www.flickr.com/photos/vitch/
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Qué bueno que cierren esa pocilga , antro de comunistas trasnochados. Tradición de vende patria y traidores. vayan a hacer su guitarreo a otra parte.
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¿Por qué eres tan tierna?
Y eso que yo me consideraba el más tierno del mundo...
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Asi Hablaba Acertijo
Lo importante es en qué sentido te mareaste.
Si el giro es en el sentido reloj, estás bien.
Si el giro es al revés...eres más tierna que yo jajaaj
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Asi Hablaba Acertijo
del reloj, o sea superdotada dices allí juaaaaaaaaaa y me quemaron igual
Pitada inicial
que tierna que te day vueltas!
Pero me marié también con tanta ternura
quien no gira así jajaja soy tan tierna como la Chanchuline
a ella no le gana nadie!
No seas creida
Ayyy! Soy tierna porque nací tierna y está en mis genes el serlo. No puedo evitarlo Raúl Castillo.
Soy tierna y me alegro que cierren esos lugares donde se planificaban delitos terroristas contra las FFAA y de Orden y contra la ciudadanía en general.
Soy tan tierna no lo puedo evitar.....
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Te fuiste al chancho.
Es una lata que cierren un lugar que tiene una historia sin importar de que tendencia política es! El guitarreo lo pueden hacer donde quieren, pero tu lloriqueo a otro lado!
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.:.La vida es una enfermedad de transmisión sexual.:.
Creo que es una forma simplista e infantil de valorar nuestro patrimonio cultural.
se le para a cada rato , seguro ja jajajuahjaujuajuaajwuajaaaaaaaaaaaaaaaaa
Qué masculina su risa señora, más vale que haga un curso de femeneidad.
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Váyase a la cocina porque ese lugar le corresponde, pongase un lindo labial brillante, espere a su marino y aprenda a reirse como una verdadera dama...volvimos a los años 50.
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.:.La vida es una enfermedad de transmisión sexual.:.
jajajaa...es tan tierna ella que llegará preguntando de qué xuxa estamos hablando jajaa
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Asi Hablaba Acertijo
y dirá de rotos y comunachos jajajajajj ay no le contemos ná, tiene sólo hemisfero derecho y malogrado jajajajajajaj
Está muy equivocado...me interesa un soberano rábano el tema de vuestra conversación.
Saludos cordiales
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