Un Queque de frutas secas muy especial

Enviado por Catalina Baeza el 17/05/2009 a las 12:15
Catalina Baeza

quequefrutasecas.jpg

Para la CREATIVIDAD:
-6 huevos

Un poco de TERNURA:
-1 ½  taza de azúcar

Desarrollo, crecer y aprender:
-1 cuchara de polvos de hornear


Flexibilidad y comprensión:
-1 taza de mantequilla

Para la Fuerza:
-3 tazas de harina

Deseos, ganas y voluntad:
-¾ taza frutas confitadas

Coraje, Valores:

-1 cucharadita de canela

Muy importante, la PACIENCIA
:
-¾ taza de pasas

Algo de dinero:
-½ cucharadita de clavos de olor (molidos)

AMOR:
-½ taza de cerezas rojas, pueden ser confitadas

ALEGRIA:
-½ taza de damascos secos picados

   
Para el glace (si quieren)
1 taza de azucar flor
3 cucharadas de sopa de leche

Mezclar la mantequilla con el azúcar muy bien y agregar los huevos, después todos los otros ingredientes.
Colocar en un molde redondo de 30cm, de esos para pudín o flan.
Cocinar en horno medio (180º.) (calentar el horno antes) durante 35min. o hasta que un palito salga limpio.

Para el glace:
Mezcle los ingredientes, no ponga toda la leche de una vez para ver la consistencia.  Cuando saque el queque del horno cubra con esta mezcla.

Decore con frutas o cascaritas de naranjas

20 porciones

 

TITULO

Noticias de Antofagasta, Calama, Desierto de Atacama, Periodismo Ciudadano

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Que entretenida receta _Catalina...

Enviado por el 17/05/2009 a las 02:31 PM
Revolución

Mezclar la mantequilla con el azúcar muy bien y agregar los huevos, después todos los otros ingredientes.

Es decir, mezclar TERNURA con Flexibilidad y comprensión muy bien y agregar 6 porciones de CREATIVIDAD y después todos los otros ingredientes...

Con seguridad resulta ... Tendré en cuenta no agregar toda la leche de una vez si me decido a cocinar...


Caballero, que gusto!

Enviado por el 17/05/2009 a las 05:33 PM
Catalina Baeza

me imagino que es el mismo que ya conozco hace mucho tiempo, ya que es el único que escribe mi nombre así :)

Exacto, mezclar todos los ingredientes con mucho cariño y buenas ganas nos dan casi siempre, teniendo buenos ingredientes, un feliz resultado.

Le recomiendo que cocine, es siempre una aventura!

Saludos para Ud.

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La defensa sin cuestionamientos de una hipótesis es incompatible con la libertad de conversar.


¡Queque rico tu queque !

Enviado por el 17/05/2009 a las 08:33 PM
Shyvy

Habia leido el post en la  columna a la derecha  ja ja  ja y no  tenía idea que era tuyo el queque  y me decia, que  pongan tantas tentaciones es  intolerante ja ja j a.

Me  gustó la idea de atribuirle  características humanos a los ingredientes mish recordé una torta de  casamiento, con  variados consejos  para los novios.

¿Me  podria   cocinar unos   tres? mi horno estalla  cada vez que  meto algo, debe ser porque tiene pánico que cocine masas.

De seguro me dirá  fresca e ....

chao nu ma


Rico tu te linda!

Enviado por el 17/05/2009 a las 08:39 PM
Catalina Baeza

yo jamás le diria un improperio de esos a Ud. mi querida amiga... como se le puede ocurrir?

Pero creo que se pondrán un poco duros hasta mi próximo viaje a Chile, asi que no ya?

Besos, arreglue su cocina más mejol

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ayy a mi me quedan con hoyo

Enviado por el 17/05/2009 a las 09:43 PM
Celeste

un hoyo al medio me quedan, y síi no sé porqué?, es el molde acaso, ya me doy por vencida, sé hacer cosas dificiles para cualquiera, pero el queque este, el sencillo no va conmigo, me queda con HOYO AL MEDIOO

y nadie puede decirme aunel proqué, es un misterio eh? aunque suene a bobada, pero asi es que me quedan :(

ahora podés reirte, si entenderé

chauus y delicioso este, en serio es un queque hecho por ti?

besitoss


Que misterio más grande

Enviado por el 17/05/2009 a las 09:47 PM
Catalina Baeza

ni idea de porque se te baja el queque

jajajaja

saludos

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