Para Qué Sirve la Religión ? Veamos....

Enviado por MAFALDITA el 14/09/2009 a las 21:45
MAFALDITA

"los hombres malvados maltratan a su bestia, pero, comer animales está permitido" (Rolando Arturo)

No he leído de Rolando Arturo ni una sola línea que promueva la compasión por los animales que la gente se come.

No le importan sus sufrimientos ni tampoco los horrores que cada día sufren millones de esos pobres esclavos de las apetencias humanas en los Mataderos Industriales... (Leer más)

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Punta de Ganso...y Gengis Khan...

Enviado por Elmer el 01/02/2009 a las 17:18
Elmer

puntaganso1

La punta de ganso es una de las carnes mas caras. Tengo que concordar...sin embargo...al compararla con costilla...mi carnicero dice que al deshuesarla, se pierde entre el 50 y 60%...(sin contar la grasa). Lo que significa que el precio de la costilla es mayor. Si se considera el carbón (o leña o gas, etc), necesário para asar una buena costilla, vemos que la diferencia disminuye aún mas. Ahora, si consideramos el gusto particular de un buen punta de ganso, esta diferencia deja de existir (al menos, así lo creo yo). (Leer más)

Vino, bueno desde el comienzo

Enviado por Elmer el 09/12/2008 a las 8:43
Elmer

red wine

Combinar carnes rojas con vino tinto puede indicar algo mas que buen gusto. Un equipo de la Universidad de Jerusalen liderada por Joseph Kanner verificó que compuestos del vino impiden la formación de substancias químicas perjudiciales que surgen durante la digestión de La carne.

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